DOPORUČUJEME
Grilované vepřové koleno
Velikost cca 2 kg, cena za kus Objednávka min. 3,5 hod. předem
(křen, hořčice, chléb, cibule)
220,-/kg
Grilované kuřecí paličky
Cena za 6ks Objednávka min. 1 hod. předem
(hořčice, chléb, cibule)
110,-
Teplá šunka "Kýta"
Velikost dle přání cca 10 kg Objednávka min. 7 dní předem
(křen, hořčice, chléb, cibule, pečivo)
Cena za 1 kg
240,-/kg
Poloviční porce bude počítána 75% z běžné ceny
 
Předkrmy
250 g 

Studená mísa

130,-
(šunka, sýr, herkules, zelenina)
350 g Studená mísa 180,-
(šunka, sýr, herkules, zelenina)
200 g  Mix sýrů 85,-
(blaták, eidam, uzený sýr, mozzarela, máslo)
1 ks   Pikantní domácí Klobása 45,-
(hořčice, křen)
100 g  Mozarela 50,-
(rajské, bazalka)
100 g  Zapečený bílý chřest 45,-
(strouhaný sýr s vajíčkem a bylinkami)
100 g  Zapečené žampionové kloboučky 55,-
(niva, angl. slanina, salát)
100 g  Šunka po cikánsku 55,-
(zelen. směs, žampiony, topinka)
100 g  Slávky 75,-
(mušle, cibule, bylinky)
K pivu
100 g  Pikantní vepřový bok 35,-
(křen,hořčice)
100 g  Nakládaná Niva 35,-
100 g  Blatácké zlato 35,-
100 g Utopenci 25,-
100 g  Sladkokyselá rybí očka s feferonkou 30,-
100 g Matjesy 30,-
1 ks Topinka 10,-
(strouhaný sýr,okurka,rajské)
Polévky
0,3 l  Česnečka se sýrem 35,-
0,3 l  Kuřecí vývar s nudlemi 35,-
0,3 l  Žampionový krém s bylinkovými krutony 45,-
Maxi saláty
400 g   S kuřecím masem 105,-
(rajče, okurka, paprika, kuřecí maso, nakládaná kukuřice, salát,francouzský dresing)
400 g   S mořskými plody 145,-
(rajče, okurka, paprika, tuňák, krevety, slávky, majonéza, vejce, olivy, salát)
400 g Se smaženým sýrem 105,-
(rajče, okurka, paprika, sýr, zelené fazolky, bylinkové krutónky)
400 g Vegetariánský 105,-
(rajče, okurka, paprika, brambor, zelené fazolky, bylinkové krutónky,salát, žampióny, francouzský dresing)
400 g Country 105,-
(rajče, okurka, paprika, kukuřice, fazole, zelené fazolky, plátky anglické slaniny, vejce, chilli)
150 g  Tuňák steak na grilu 140,-
(bylinkové máslo)
Ryby
150 g  Aljašská treska na másle
80,-
150 g  Aljašská treska s pikantní omáčkou 95,-
(chilli, kečup, cibule, česnek, paprika, worcester)
Pstruh po "Mlynářsku" cena dle váhy 10dkg/ 65,-
Pstruh smažený cena dle váhy 10dkg/ 65,-
Pstruh na másle cena dle váhy 10dkg/ 65,-
Těstoviny
300 g  Penne s krevetami 125,-
(smetanová omáčka s bazalkou, citron, parmezán)
300 g  Penne s kuřecím masem 105,-
(smetanová s bazalko, niva, parmezán)
300 g  Penne s kuřecím masem a curry omáčkou 105,-
(smetanová omáčka, curry, parmezán)
300 g  Penne s kuřecím masem a špenátem 125,-
(smetanová omáčka, niva, česnek, bazalka, listový špenát)
Kuřecí maso
150 g  Kuřecí steak se smetanovou omáčkou 135,-
(smetana, brokolice, obloha)
150 g 

Kuřecí medailonky na žampionech s tymiánem

130,-
150 g  Smažený kuřecí řízek, obloha 99,-
150 g  Kuřecí nudličky na žampionech 120,-
(rozmarýn, bílé víno)
150 g  Kuřecí steak plněný jablky a nivou s curry omáčkou 135,-
150 g  Kuřecí kousky s hořčicovou omáčkou a zapečeným sýrem 135,-
(smetana, hořčice, sýr)
150 g  Přírodní kuřecí medailonky s krevetami 140,-
(krevety, smetana, citron)
150 g  Gratinovaný kuřecí steak
(šunka, sýr, žampiony)
135,-
150 g  Kuřecí směs "Čína"
(kapie, pórek, žampiony)
125,-
150 g  Kuřecí steak plněný anglickou slaninou a nivou 140,-
150 g 

Kuřecí steak se šunkou a chřestem

130,-
150 g  Kuřecí "Savoy" 120,-
150 g 

Smažený "Triořízek"
(troj obal, šunka, sýr)

135,-
150 g  Kuřecí špalíčky
(balené v česneku a slanině)
135,-
150 g  Zapečená panenka
(šunka, sýr, niva)
145,-
Vepřové maso
150 g  Panenka "Arizonské pěnice"
(panenka, niva, smetana)
145,-
150 g  Vepřové medailonky na česneku
(panenka, česnek, rozmarýn)
130,-
150 g  Smažený vepřový řízek
obloha
99,-
150 g  Vepřová "Pašerácká kapsa"
(šunka, sýr, žampiony)
135,-
150 g  Pikantní vepřová směs "Švejk"
(žampiony, kapie, pórek, chilli, česnek, arašídy)
135,-
150 g  Vepřové medailonky ve smetano-žampionové omáčce
(tymián)
135,-
150 g  Vepřové nudličky na curry
(pórek, kapie, hrášek, curry, smetana)
125,-
150 g  Vepřové piliny v bramboráku
(zeleninová směs, obloha)
125,-
150 g  Játra "Španělského toreadora"
(směs-červené víno, cibule, česnek, chilli)
120,-
150 g  Vepřová játra na roštu
110,-
150 g  Vepřová játra na cibulce
(cibule, česnek, kečup, chilli)
125,-
Hovězí maso
150 g  Roštěná Stroganoff
(roštěná, cibule, okurka, žampiony, rajčatový protlak, smetana)
170,-
150 g  Pikantní hovězí nudličky
(zelené fazolky, angl.slanina, česnek, chilli, žampiony)
180,-
200 g  Rump steak
(restovanácibulka, roštěná )
220,-
200 g  Plněná roštěná
(niva, herkules)
220,-
200 g  Hovězí plátky na víně
(divoké koření, brusinky )
220,-
200 g  Tatarský biftek
(topinky)
220,-
Speciality na grillu
Masa jsou naložená v pikantních marinádách !!!
200 g  Kuřecí medailonky na grilu 140,-
300 g  Kuřecí medailonky na grilu 200,-
200 g  Vepřová panenka na grillu 170,-
200 g 

Plněná vepřová panenka na grillu
(míchaná vajíčka, šunka, hrášek)

185,-
200 g  Vepřový steak na grillu 140,-
200 g  Vepřová krkovice na grillu 140,-
200 g  Roštěná na grillu 160,-
300 g  Roštěná na grillu 230,-
200 g  Biftek na grillu 200,-
300 g  Biftek na grillu 260,-
200 g  Mix grill
(kuře, anglická slanina, vepřová panenka, svíčková)
170,-
300 g  Mix grill
(kuře, anglická slanina, vepřová panenka, svíčková)
250,-
200 g  Kuřecí špíz na grillu
(k.maso, cibule, anglická slanina)
160,-
200 g  Vepřový špíz na grillu
(v.maso, cibule, anglická slanina)
160,-
200 g  Hovězí špíz na grillu
(h.maso, cibule, anglická slanina)
190,-
200 g  Mix špíz na grillu
(k.,v.,h.maso,cibule,anglická slanina)
190,-
300 g  Mix špíz na grillu
(k.,v.,h.maso,cibule,anglická slanina)
250,-

Pro ten pravý kulinářský zážitek Vám nabízíme ke grilovaným specialitám bylinkové máslo, nebo některou z teplých či studených omáček !!! Vše je ceně .

Speciality
150 g  Šroubova pozdní snídaně
(směs-kýta, fazole, cibule, kečup, chilli, kapie, oregano, obloha)
145,-
150 g  Kuřecí kousky "Dřevák"
(kuřecí maso obalené v bramboráku, obloha)
125,-
150 g  Labužnický bochník "Strýčka Sama"
(roštěná,kýta,kuřecí,cibule,česnek,uzenina)
145,-
150 g  Zálesácký kotel v bochníku chleba
(směs-kýta, slanina, uzenina, fazole,česnek, zeleninová směs, hořčice, kečup, cibule,divoké koření, žampiony)
145,-
150 g  Roštěná "Tornádo Lůů"
(cibule, česnek, fazole, slanina)
135,-
150 g  Mls rančerovy dcery
(plátky kýta,roštěná, kuřecí maso,vejce, balkán, obloha)
135,-
150 g  Bašta tří barev
(směs - kýta, roštěná, kuřecí, zelí, kapie, žampiony cibule, pórek,česnek,černé houby,obloha)
145,-
150 g  Medvědí tlapa
(vepř. maso v bramboráku)
125,-
150 g  Kuřecí prsa "Pistolníka Páji"
(kuřecí maso, cibule, niva, šunka, sýr, slanina, obloha)
145,-
  Sýrová
(niva, smetana)
35,-
  Žampionová bílá
(žampiony, bešamel, smetana)
35,-
  Žampionová hnědá
(žampiony, hnědá omáčka)
35,-
  Pepřová
(niva, smetana)
35,-
  Brusinková
(niva, smetana)
35,-
Omáčky - teplé
  Krevetová
(niva, smetana)
35,-
  Tatarská omáčka 20,-
  Thajská chilli omáčka
(sladkokyselá Thajská omáčka)
25,-
  Pikantní
(majonéza,česnek, kečup, bazalka)
30,-
Omáčky - studené
Vegetariánské pokrmy
150 g  Zapečená brokolice v sýrové omáčce
(smetanová omáčka s Eidamem)
85,-
150 g  Těstoviny s brokolicí
(smetanová omáčka,brokolice,sýr parmazán)
95,-
100 g  Smažený Eidam
70,-
100 g  Smažený uzený sýr
75,-
120 g  Smažen Hermelín
75,-
150 g  Smažené žampiony
75,-
150 g  Smažená niva
75,-
Saláty
200 g  Zelný míchaný s křenem
45,-
200 g  Rajčatový s cibulkou
50,-
200 g  Šopský salát
60,-
200 g  Řecký salát
(šopský s olivami)
65,-
200 g  Jarní
(rajské, kapie, okurka, salát, zelí, cibule, jogurt)
70,-
250 g  Těstovinový
(šunka, sýr, jogurt, majonéza, kapie, cibule, okurka)
75,-
Přílohy
160 g  Dušená rýže
20,-
160 g  Bramborové dolárky
30,-
150 g  Vařené brambory
20,-
150 g  Opečené brambory
25,-
150 g  Americké brambory
30,-
150 g  Pikantní Americké Brambory
35,-
150 g  Bramborové hranolky
25,-
150 g  Bramborové krokety
30,-
150 g  Bramborákové noky
25,-
1 ks   Chléb
4,-
1 ks Čerstvé bagetky
20,-
100 g Anglické zelené fazolky
(anglická slanina)
30,-
100 g Listový špenát
(anglická slanina)

30,-
75 g   Obloha navíc
15,-
Úvod

Program

Fotogalerie

Jídelák

Nápoják

Otvíračka

Kontakt

  Napište nám
     E-mail Dřevák
Odkazy: Irix - svět počítačů
Město Kladno
Kamelot - kulturní měsíčník kladenska
Klfree - internetové připojení
Středočeské divadlo Kladno
Irix net
Datinel - internetové připojení